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香菇肉丸的两种简单吃法--黄金小丸子VS菠菜肉丸汤

香菇肉丸的两种简单吃法--黄金小丸子VS菠菜肉丸汤的做法

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“趁着刚做好的香菇肉丸，一些留给小家伙做放学点心，一些还可以打理出两道简单的家常菜谱：黄金小丸子和菠菜肉丸汤，省时又省力的事儿！”

食材明细

主料

香菇肉丸 适量

辅料

菠菜适量

配料

油适量
食盐适量

清淡口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠菜肉丸汤的做法步骤

1
油锅加热
2
做好香菇肉丸，拿一个小勺子，用筷子打理得小巧些
3
油热时放入打理好的肉丸开始炸，边炸边翻动，火不要太大
4
依次重复同样的动作放入肉丸
5
把炸好的小丸子再入锅复炸一下，内外皆熟即可
6
两边焦黄的黄金小丸子发出诱人的香味
7
菠菜肉丸汤的做法：捡一些新鲜的菠菜
8
热油锅炒过后，菠菜更显翠绿色
9
倒入做好的香菇肉丸烧开
10
加一点食盐调味咸淡，不用加任何味精，鸡精，肉丸本身的鲜味已经足够了

来自美食天下 anggie1129 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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