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香甜豆沙饼独家

香甜豆沙饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 500克
糖 10克
酵母 5克
无铝泡打粉 5克

辅料

温水 350克
豆沙馅 适量

甜香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香甜豆沙饼的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
量好面粉泡打粉备用。
4
糖10克，酵母5克，用温水稀释化开。
5
面和好，温湿处醒发一倍大。
6
面团排气，下剂子100克一个，豆沙馅40克一个，挤口收好。
7
擀圆坯。
8
锅里适量油，放入饼坯，饼坯刷油锁住水分。
9
中小火烙制，一面金黄，翻煎另一面，两面金黄，熟了出锅。
10
成品图。
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成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：面食家常菜早餐饼

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