菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜开胃菜家常菜快手菜午餐晚餐

美容菜🌸凉拌白木耳

美容菜🌸凉拌白木耳的做法

1张图片

“都知道银耳润肺养颜，一般都是煲汤喝，夏天太热的时候也可以试试把银耳来凉拌，不过最好选用湿的白木耳，口感更好。”

食材明细

主料

白木耳 1朵

辅料

香菜 2根
小米辣 3-5个
生抽 2-3勺
辣椒油 3-5勺
大蒜 3-5瓣
香醋 1-2勺
白糖 1-2茶匙
黄瓜半条
胡萝卜 半条

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌白木耳的做法步骤

1
胡萝卜切丝。
2
黄瓜切丝，切越细越好。
3
白木耳放在筛网里用开水冲洗一下沥干，减掉黄色的蒂备用。
4
打佐料：生抽3勺，醋2勺，白糖2茶匙，蒜瓣拍碎3-5个，辣椒油3-5勺，搅拌均匀。
5
把白木耳剪碎后铺上黄瓜丝，胡萝卜丝，淋上佐料。
6
最后放香菜段，摆盘，如果要口感更好吃还可以放到冰箱冷藏半小时。
7
简单好操作的美容菜凉拌白木耳就好了，家里人很爱吃。

来自美食天下黄黄元宝的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜开胃菜家常菜快手菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

凉菜开胃菜家常菜