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紫薯南瓜月饼

紫薯南瓜月饼的做法

3张图片

“可以蒸着吃的月饼！”

食材明细

主料

南瓜适量
紫薯适量

辅料

白糖适量
糯米粉 适量
玉米淀粉 适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

紫薯南瓜月饼的做法步骤

1
准备南瓜，紫薯。
2
切片蒸输，南瓜容易熟一些。
3
熟后加糖捣成泥，紫薯也一样。
4
两种都要加入糯米粉和玉米淀粉各一半，直到能团成球即可。
5
分成大小相同的块。
6
入模压出形状上锅蒸中火蒸12分就可以了。
7
出锅了。
8
装盘。

来自美食天下衔月斋的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃中秋

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