菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜开胃菜家常菜下饭菜午餐晚餐

凉拌盐焗鸡胗

凉拌盐焗鸡胗的做法

2张图片

“凉拌小菜一碟。”

食材明细

主料

鸡胗适量
青瓜适量

辅料

盐焗鸡粉 适量

调料

芝麻适量
蒸鱼豉油 几滴
麻油几滴

咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌盐焗鸡胗的做法步骤

1
鸡胗切薄片，用盐焗鸡粉腌制半小时以上。盐焗鸡粉很咸，全程无需加盐。
2
锡纸上涂一层油，码好鸡胗，200火烤20分钟。
3
等待鸡胗时把青瓜切条，倒入几滴蒸鱼豉油和麻油。
4
鸡胗熟了，与青瓜搅拌均匀即可。
5
完结，撒芝麻。

来自美食天下 Emmmma 的作品

使用的厨具：烤炉

所属分类：凉菜开胃菜家常菜下饭菜午餐晚餐

你可能还喜欢

更多

凉菜开胃菜家常菜