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芝麻薄饼

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“午睡醒来，窗外飘起了淅沥沥的小雨。
雨，洗涤了城市中的灰霾，空气沁人心脾，树叶也绿的喜人。
如此美妙的下午，是要做点什么的！
芝麻小饼出炉了！”

主料

辅料

1
所需材料备齐
2
黄油坐热水浴中软化
3
黄油中加入绵白糖，用打蛋器搅打至松发变白（电动打蛋器真是利器啊）
4
蛋打散成蛋液，分2-3次加入步骤3中继续搅打（由于一个人操作，拍照实在有些力不从心，此步骤图片省略，O(∩_∩)O~），将面粉和泡打粉过筛后加入上步骤拌匀，再加入牛奶用打蛋器搅打成流线糊
5
加入黑芝麻，拌匀备用
6
烤盘中铺上锡箔纸，用小勺挖取适量面糊偏袒在烤盘上，拿起烤盘敲几下，让面糊稍微摊平
7
准备进烤箱喽
8
烤箱提前5分钟预热，烤盘放置于烤箱上层以160°c烤约10分钟即可
9
香气四溢，出炉咯
10
装瓶，明天带给同事一起分享