客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 汤类 早餐
秋月梨炖雪蛤的做法

  1张图片

姑姑给了一盒雪蛤,让我每周吃3次,每次半个。
拿回家一个月了,也没想起来吃。
昨天收到客户寄来的新鲜鹿心,鹿心是大热大补之物,就打算天气冷的时候再吃。把鹿心收藏到冰箱里的时候看到雪蛤啦。
终于想起来泡了一个。用秋月梨炖了,分两次吃完。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 秋月梨 半个
  • 玫瑰花酿 小许

秋月梨炖雪蛤的做法步骤

  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:1
    1
    取雪蛤。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:2
    2
    冷水一下,浸泡一夜。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:3
    3
    梨洗净。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:4
    4
    去皮。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:5
    5
    切小块。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:6
    6
    雪蛤去筋膜。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:7
    7
    把梨和雪蛤放一起,加纯净水。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:8
    8
    放锅里。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:9
    9
    盖上盘子。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:10
    10
    隔水蒸20分钟。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:11
    11
    起锅装盘。
  • 秋月梨炖雪蛤的做法步骤:12
    12
    放一点花酿点缀即可。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   早餐  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多