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玛格丽特饼干独家

玛格丽特饼干的做法

4张图片

“黄油
100g
玉米淀粉
100g
低筋面粉
100g
糖粉
40g
盐
1g
熟蛋黄2个”

食材明细

主料

黄油 100克
低粉 100克
玉米淀粉 100克
糖粉 40克
熟蛋黄 2个

调料

盐 1克

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度

玛格丽特饼干的做法步骤

1
搅拌黄油与糖粉。
2
加入鸡蛋液，充分搅拌均匀。
3
低粉玉米淀粉过筛，盐，熟蛋黄过筛加入。
4
拌均匀成面团。
5
面团冷藏一小时。
6
用手搓成7~8克左右的小圆球大拇指轻轻往下按。。。入提前预热的烤箱，中层，上下火170度烤焙15-20分钟，至边缘微微焦黄即可~
7
取出来，享用了。好吃的。

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使用的厨具：搅拌机、烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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