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银耳莲子羹

凤梨小厨房

银耳莲子羹的做法

1张图片

“秋天干燥，极易上火，吃银耳莲子羹最好不过。”

食材明细

主料

银耳半朵
莲子 50g
百合 50g
枸杞子 15g

辅料

冰糖适量

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

银耳莲子羹的做法步骤

1
银耳泡发洗净撕小块。
2
放入炖盅，加入适量水。
3
莲子百合洗净放入炖盅。
4
中小火炖2小时，用电炖盅最方便，我家的烂了，只能用灶。
5
将近好时放入枸杞和冰糖，炖至冰糖融化。
6
暖暖的喝上一碗润肺又养颜。

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使用的厨具：炖盅

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