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虾仁白菜炖豆腐的做法

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美味一锅炖~有肉有菜,营养丰富,鲜香美味,非常适合秋冬季节食用,吃完暖暖的~

食材明细

主料
辅料
调料

虾仁白菜炖豆腐的做法步骤

  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:1
    1
    五花肉刮洗干净,切成薄片备用。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    虾仁洗净开背,加入适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:3
    3
    豆腐清洗一下切块备用。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:4
    4
    白菜洗净切成小块备用。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:5
    5
    锅内加入适量食用油,下豆腐,撒少许盐,煎至两面金黄。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:6
    6
    放入腌好的虾仁微煎一下,调入适量生抽。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:7
    7
    五花肉提前煎至两面金黄色盛出(这一步忘了)。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:8
    8
    香菜洗净切成小段。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:9
    9
    炒锅加热入少许油,放入白菜翻炒一下。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:10
    10
    把豆腐转移动炒锅内,煸好的五花肉放入,加入适量热水,盐大火烧开转中火炖煮廿分钟(家里刚好有蛋饺也放入,没有可以不加)。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:11
    11
    炖煮至白菜酥软,豆腐入味。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:12
    12
    放入香菜,胡椒粉调味即可。
  • 虾仁白菜炖豆腐的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜  

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