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咸蛋黄雪花酥

咸蛋黄雪花酥的做法

1张图片

“家中有闲置的咸鸭蛋及甜甜的棉花糖，咸甜中和，味道刚刚好。”

食材明细

主料

棉花糖 300g
咸蛋黄 10个

辅料

小饼干 250g
坚果适量

咸甜口味
炒工艺
数小时耗时
普通难度

咸蛋黄雪花酥的做法步骤

1
咸鸭蛋撒点朗姆酒170度烤制20分钟后碾碎。
2
小饼干和咸蛋黄碎混合。
3
加入坚果混合。关键的一步融化棉花糖没有拍照。黄油放入锅中融化后加入棉花糖，慢慢融化后，加入本图中混合好的料，混合。
4
装盘放凉后，切块。
5
入袋封口。

来自美食天下 Gorgeous_life 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：甜品

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