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酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法

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原料 :红枣 3颗(切片) 山药 350G 枸杞适量 酒酿 适量 红糖适量 冰糖 一小块,糯米粉130G 清水适量

食材明细

主料
辅料
调料

酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤

  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:1
    1
    把山药清洗干净后去皮 ,切成段放入碗中 , 放入高压锅煮熟。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:2
    2
    把煮熟的山药取出,趁热用叉子压成泥。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:3
    3
    把山药泥与糯米粉混合,加入适量的清水揉成团。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:4
    4
    再把山药糯米粉团搓成小小的圆子备用。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:5
    5
    烧开一锅水 ,水开后放入圆子。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:6
    6
    再放入红枣片,放入适量的红糖调味 (不要太甜 ,主要增色)。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:7
    7
    放入一小块冰糖调味。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:8
    8
    等圆子个个都浮起来 ,放入酒酿与枸杞。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:9
    9
    出锅装碗开吃。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:10
    10
    早餐搭配。
  • 酒酿枸杞红枣山药圆子汤的做法步骤:11
    11
    再来 ,加了银耳与鸡蛋。
来自 美食天下 小小计划 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  

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