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羊肉粥

羊肉粥的做法

1张图片

“冬天喝一碗，米香和着肉香，暖胃又暖身。”

食材明细

主料

羊肉 150g

辅料

大米适量

调料

白胡椒粉 适量
盐适量
葱花适量
姜片适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
简单难度

羊肉粥的做法步骤

1
羊肉切小丁备用。
2
羊肉丁冷水下锅，加入葱和姜，煮开后撇去浮沫和葱姜，煮半个小时。
3
下入淘好的大米，大火煮开后改小火煮至软烂。
4
快出锅的时候放入白胡椒粉和盐。
5
关火加入小葱花。
6
一碗香喷喷，热乎乎的羊肉粥就好了。
7
滋补又美味。

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使用的厨具：煮锅

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