菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 汤类家常菜

萝卜鸡蛋汤

萝卜鸡蛋汤的做法

1张图片

““清肠食谱”清清爽爽的又不失美味和营养的一碗清汤。刮脂人的最爱！”

食材明细

主料

白萝卜 适量
鸡蛋一个

辅料

葱少许
枸杞几粒
纯净水 适量

调料

牡丹籽油 几滴
盐少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

萝卜鸡蛋汤的做法步骤

1
白萝卜洗净，削皮，备用。
2
擦丝。
3
葱切碎和枸杞备用。
4
锅中放适量水，大火煮沸转小火，水不再沸腾时打入一个鸡蛋，盖上盖小火焖煮10分钟即可。
5
锅中放入适量水，水开，倒入白萝卜丝，煮三分钟即可。
6
碗中放入葱和枸杞加少许盐。
7
倒入热汤和萝卜丝，如图所示。
8
再放入煮好的荷包蛋，滴几滴牡丹籽油。
9
汤鲜味美！

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

萝卜鸡蛋汤的更多做法

你可能还喜欢

更多

汤类家常菜