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粉蒸肉

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粉蒸肉的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

粉蒸肉的做法步骤

  • 粉蒸肉的做法步骤：1
    1
    原料
  • 粉蒸肉的做法步骤：2
    2
    肉切片薄厚根据自己喜欢
  • 粉蒸肉的做法步骤：3
    3
    葱姜剁碎加入糖酱油盐料酒味精十三香拌匀
  • 粉蒸肉的做法步骤：4
    4
    将肉腌一会
  • 粉蒸肉的做法步骤：5
    5
    将糯米倒到炒锅内
  • 粉蒸肉的做法步骤：6
    6
    炒到小麦色就好
  • 粉蒸肉的做法步骤：7
    7
    擀成粉末
  • 粉蒸肉的做法步骤：8
    8
    倒到腌好的肉里
  • 粉蒸肉的做法步骤：9
    9
    拌匀。若是干的话可以加点水
  • 粉蒸肉的做法步骤：10
    10
    南瓜去皮
  • 粉蒸肉的做法步骤：11
    11
    将肉和南瓜码到碗里，因为我要做个碗扣，就这样码了，要是用蒸笼直接做的话，可以把南瓜铺底，肉码到南瓜上
  • 粉蒸肉的做法步骤：12
    12
    我用压力锅做的快
  • 粉蒸肉的做法步骤：13
    13
    出锅后碗上扣盘子，倒扣过来就好
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   宴客菜   名菜  

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