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小吃
菠菜鸡蛋炒馒头
兰杏梅
1张图片
“
简单美味,健康营养餐。
”
食材明细
主料
馒头
一个
菠菜
三棵
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
少许
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
菠菜鸡蛋炒馒头的做法步骤
1
馒头切丁,如图所示。
2
择好的菠菜,洗净,淖一下,捞出,切小段,挤出多余水分,备用。
3
鸡蛋敲入碗中,加少许盐,搅散,备用。
4
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入菠菜,翻炒几下。
5
继续倒入馒头丁,加少许盐调味,翻炒拌匀即可。
6
出锅装盘。
7
营养餐。
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兰杏梅
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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