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苹果果脯的做法

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秋天买的苹果放到现在,外皮有点蔫巴了,直接吃的口感面嘟嘟的,不脆生了,弄了几个做果脯吧。

食材明细

主料

苹果果脯的做法步骤

  • 苹果果脯的做法步骤:1
    1
    天暖起来了,苹果放不住啦。
  • 苹果果脯的做法步骤:2
    2
    取一些洗净。
  • 苹果果脯的做法步骤:3
    3
    去皮。
  • 苹果果脯的做法步骤:4
    4
    去核。
  • 苹果果脯的做法步骤:5
    5
    一个切8片。
  • 苹果果脯的做法步骤:6
    6
    放蒸锅里。
  • 苹果果脯的做法步骤:7
    7
    蒸20分钟。
  • 苹果果脯的做法步骤:8
    8
    取出来放盖帘上。
  • 苹果果脯的做法步骤:9
    9
    阳光下暴晒。
  • 苹果果脯的做法步骤:10
    10
    晒半干。
  • 苹果果脯的做法步骤:11
    11
    放蒸锅里,蒸15分钟。
  • 苹果果脯的做法步骤:12
    12
    蒸好的苹果。
  • 苹果果脯的做法步骤:13
    13
    取出来放盖帘上,继续放阳光下暴晒。
  • 苹果果脯的做法步骤:14
    14
    不时给翻翻面。
  • 苹果果脯的做法步骤:15
    15
    初具果脯的样子啦。
  • 苹果果脯的做法步骤:16
    16
    放蒸锅里。
  • 苹果果脯的做法步骤:17
    17
    再蒸15分钟。
  • 苹果果脯的做法步骤:18
    18
    晾晒。
  • 苹果果脯的做法步骤:19
    19
    晒好的果脯。
  • 苹果果脯的做法步骤:20
    20
    成品。

小窍门

一定要三蒸三晒哦,所以做的时候要留意天气预报。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   零食  

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