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水萝卜木耳拌羊肉的做法

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倒春寒来了。
前几天19度,今早零度左右,出门的时候又拖出来收藏好的厚羽绒大外套,好在家里有暖气,在家还是挺舒服的。
天冷吃点羊肉吧。

食材明细

主料
辅料
调料

水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤

  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:1
    1
    水萝卜洗净。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:3
    3
    冷水下锅焯水。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:4
    4
    煮开锅即可。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:5
    5
    提前处理好的木耳放盘子里。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:6
    6
    放水萝卜。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:7
    7
    煮好的羊腿。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:8
    8
    把油脂扔掉。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:9
    9
    煮开。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:10
    10
    取肉放盘子里。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:11
    11
    芽葱洗净,切末。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:12
    12
    放碗里。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:13
    13
    放食盐和生抽。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:14
    14
    放白醋,拌匀。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:15
    15
    浇在菜品上。
  • 水萝卜木耳拌羊肉的做法步骤:16
    16
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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