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最美绣球花青团的做法

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最美青团|绣球花满人间
你永远不知道意外会在哪天突然来临,有家人催促你吃饭、有充足的粮食饱腹、有温暖的房子为你遮风挡雨,有一群知心好友与你为伴,这便是世界给予我们最大的幸福了。愿世间少些灾难,一切安好!

食材明细

主料
辅料

绣球花青团的做法步骤

  • 最美绣球花青团的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 最美绣球花青团的做法步骤:2
    2
    澄粉加入开水搅拌成团备用。白砂糖加入糯米粉中,分次加入热水搅拌成团,再加入澄粉团揉成团,然后加入食用油揉至完全吸收。
  • 最美绣球花青团的做法步骤:3
    3
    取三分之一的面团,剩下的盖上保鲜膜备用。
  • 最美绣球花青团的做法步骤:4
    4
    将面团分别加入果蔬粉,做成白色、粉色、紫色和绿色的面团。再擀成薄片,用模具刻出花瓣与绿叶备用。
  • 最美绣球花青团的做法步骤:5
    5
    将剩下的面团分成30g一份,擀成圆形薄片,再包入25g的红豆沙内馅儿,最后把花瓣和绿叶沾少许清水粘在表面。
  • 最美绣球花青团的做法步骤:6
    6
    沸水上锅,开中火蒸8-10分钟即可。
  • 最美绣球花青团的做法步骤:7
    7
    完成。
来自 美食天下 鱼菲 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点   小吃   高颜值  

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