“做了没事的小凤瓜，把瓜皮腌一下来吃。
这道咸菜用到的瓜越新鲜越好，当天摘的瓜最好了，外皮脆嫩的很，一点不硌牙。”

主料

• 瓜皮 半个

腌瓜皮

• 食盐 几匙

拌瓜皮

• 生抽 适量
• 白糖 1匙
• 香油 小许

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