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虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤独家

虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法

2张图片

“微麻，微辣，味道不错哦。”

食材明细

主料

虾仁适量
荠菜丸子 适量
粉丝一小捆
木耳适量

辅料

西红柿 半个
小米椒 一个
荆芥适量

调料

盐适量
生抽适量
米醋适量
藤椒油 适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

虾仁木耳荠菜丸子粉丝汤的做法步骤

1
虾去壳，去虾线，洗净。
2
开水中焯至变色捞出来。
3
清水冲一下浮沫儿。
4
粉丝一小捆。
5
荠菜丸子适量。
6
西红柿切小块。
7
泡发的木耳适量。
8
小米椒，蒜黄，荆芥各用。
9
锅里适量清水，西红柿，粉丝放入。
10
煮两滚儿。
11
放入虾仁和木耳煮一滚儿，适量盐，生抽，米醋调一下味儿。
12
放入荠菜丸子。
13
煮开关火。
14
放入小米椒，蒜黄，荆芥，淋上适量藤椒油即可。
15
搅匀即可。
16
成品。
17
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：汤类家常菜

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