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热菜
家常菜
杏鲍菇烧牛筋
独家
RLing
1张图片
食材明细
主料
杏鲍菇
适量
牛筋
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
咸香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
杏鲍菇烧牛筋的做法步骤
1
杏鲍菇浸泡十分钟后清洗干净,切成薄片备用。
2
烧好的牛筋备用。
3
汤锅加水烧开,调入少许盐下杏鲍菇焯水煮一分钟捞出。
4
热锅入油,放入牛筋翻炒均匀。
5
放入焯好的杏鲍菇翻炒一分钟。
6
加入适量温水,盐,生抽焖煮两分钟。
7
调入少许鸡精调味即可。
8
成品图。
9
成品图。
小窍门
杏鲍菇切成薄片后加盐焯水后烧至,口感更好!
来自 美食天下
RLing
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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