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绿豆芽鸡蛋炒红薯饸烙面

绿豆芽鸡蛋炒红薯饸烙面的做法

1张图片

“简单美味快手。”

食材明细

主料

红薯饸烙面 一把
绿豆芽 一把
鸡蛋两个

调料

花生油 适量
盐适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

绿豆芽鸡蛋炒红薯饸烙面的做法步骤

1
做好的红薯饸烙面，备用。
2
绿豆芽淘洗干净，控水，备用。
3
鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。
4
锅烧热放适量油，倒入鸡蛋液，翻炒一下，用铲子捣块，再倒入绿豆芽，翻炒几下，继续倒入红薯饸烙面加适量盐，大火快速翻炒至软即可。
5
出锅装盘。
6
香。

来自美食天下兰杏梅的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃面食

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