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面食
绿豆芽鸡蛋炒红薯饸烙面
兰杏梅
1张图片
“
简单美味快手。
”
食材明细
主料
红薯饸烙面
一把
绿豆芽
一把
鸡蛋
两个
调料
花生油
适量
盐
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
绿豆芽鸡蛋炒红薯饸烙面的做法步骤
1
做好的红薯饸烙面,备用。
2
绿豆芽淘洗干净,控水,备用。
3
鸡蛋敲入碗中,加少许盐搅散。
4
锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液,翻炒一下,用铲子捣块,再倒入绿豆芽,翻炒几下,继续倒入红薯饸烙面加适量盐,大火快速翻炒至软即可。
5
出锅装盘。
6
香。
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兰杏梅
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使用的厨具:炒锅
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