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家常菜
海参炖蛋
咖啡悠
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食材明细
主料
海参
1只
辅料
鸭蛋
1个
调料
盐
少许
鸡精
少许
寿司酱油
1勺
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
海参炖蛋的做法步骤
1
泡发好的海参。
2
切成小块。
3
蛋放一点点盐巴鸡精打散,加入1比1的冷开水,过滤装入炖盅,水开后放进去,炖10分钟。
4
时间到了放入海参,再小火2分钟,闷3分钟后再打开。
5
淋入一勺寿司酱油就可以了。
6
简单的早餐。
7
就可以食用了。
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咖啡悠
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使用的厨具:蒸锅
所属分类:
羹类
家常菜
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