“超级喜欢吃笋，脆嫩鲜甜，终于知道我们的国宝为什么那么喜欢吃笋了。
最近春笋季，不抓紧吃又得等一年。
家里最近最常做的就是炖汤，汤汁鲜甜，笋脆嫩爽口，做法简单。
我没有给笋焯水，因为笋够嫩够新鲜就不会涩，你们怕涩就焯水一下。”

主料

• 排骨 500g

辅料

• 鲜笋 2颗

调料

• 盐 3勺