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青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法

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夏季上桌率很高的一道拌菜,清爽可口,营养搭配,低脂健康。

食材明细

主料
辅料
调料

青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤

  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:1
    1
    准备:青瓜,鲜虾,泡好的木耳,腐竹。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:2
    2
    蒜末,泡的小米辣,柠檬片(去籽)。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:3
    3
    青瓜拍一拍改刀切段备用。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:4
    4
    大碗面先将酱汁调好:蒜末,小米辣,柠檬片,酱油,蚝油,糖,香油,搅拌均匀(有柠檬片就不用放香醋了)。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:5
    5
    电煮锅里水烧开,放木耳,腐竹煮熟约3-5分钟。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:6
    6
    捞出来沥水。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:7
    7
    再放虾烫熟。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:8
    8
    去掉虾壳。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:9
    9
    将木耳,腐竹,青瓜,虾仁放入调好的酱汁大碗面。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀即可品尝,现做现吃。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:11
    11
    装盘,很清爽的拌菜,是不是很有食欲啊。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 青瓜虾仁拌木耳腐竹的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  

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