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紫薯米糕独家

阳台上的草莓

紫薯米糕的做法

1张图片

食材明细

主料

熟紫薯 100g
大米粉 160g

辅料

牛奶 200g

调料

白糖 20g

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

紫薯米糕的做法步骤

1
紫薯去皮切片蒸熟。
2
紫薯加牛奶白糖。
3
用料理棒低速搅打均匀。
4
放入大米粉拌均匀。
5
把面糊倒入模具里发酵。
6
发酵好后凉水入锅，中火蒸20分钟左右即可。
7
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：糕点

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