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西红柿豆角焖面独家

阳台上的草莓

西红柿豆角焖面的做法

1张图片

食材明细

主料

面条 500g
西红柿 1颗
豆角 300g
葱花适量

辅料

花生油 2勺

调料

生抽 2匙
盐适量
醋 1匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿豆角焖面的做法步骤

1
豆角洗净切段用开水焯2分钟捞出沥水备用，西红柿用开水烫一下剥去外皮切块豆。
2
面条用开水煮一分钟断生即可关火。
3
炒锅放油烧热，放入西红柿块葱花翻炒出汤。
4
放入豆角翻炒。
5
放入生抽，醋，盐翻炒均匀，把菜扒到锅边,留出中间位置。
6
放入面条，舀入1勺面汤防粘锅。
7
盖上锅盖中火焖2分钟。
8
翻炒均匀，使面条均匀的蘸着汤汁即可。
9
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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