“苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经
具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效
主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。
注意：性寒的朋友们慎用。”

主料

• 苦瓜 500克
• 猪肉 200克

辅料

• 大蒜 2-3瓣
• 红尖椒 2-3个

配料

• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量