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泡菜厚蛋烧独家

泡菜厚蛋烧的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋 4个
泡菜适量

辅料

葱花适量
料酒适量

调料

盐适量

咸香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

泡菜厚蛋烧的做法步骤

1
泡菜切小块。
2
鸡蛋搅散，加料酒搅匀，加泡菜搅匀。
3
切葱花，放入，搅匀。
4
锅预热，倒油。
5
倒入三分之一蛋液，煎熟。
6
卷起来，倒入另外三分之一蛋液。
7
再倒入三分之一蛋液。
8
煎熟，没卷好。
9
切小块。
10
装盘。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜

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