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原味香草冰淇淋

原味香草冰淇淋的做法

2张图片

“夏天怎么能少的了冰淇淋呢？”

食材明细

主料

蛋黄 2个
淡奶油 250克
牛奶 200克

辅料

细砂糖 50克
香草精 几滴

奶香口味
冷冻工艺
数小时耗时
简单难度

原味香草冰淇淋的做法步骤

1
准备好所有材料。
2
蛋黄中加入细砂糖搅拌至发白。
3
加入香草精搅拌均匀。
4
倒入锅中。
5
加入牛奶开小火煮至微热。
6
想要其他口味的可以这个时候加入相应的果蔬粉。
7
淡奶油打发至微微起纹路。
8
加入煮过的牛奶糊中搅拌均匀。
9
放入冰淇淋机里制作就可以了，如果没有冰淇淋机就放入赶紧的容器中放冰箱冷冻，没40分钟拿出来搅拌一下，2-3次就可以了。
10
天气太热还没来得及拍底下有有些化了。
11
加上自己喜欢的水果等等，真的是超好吃。

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使用的厨具：其他

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