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鸭架汤煮馄饨独家

鸭架汤煮馄饨的做法

2张图片

“微辣，咸鲜。”

食材明细

主料

馄饨适量
鸭架一副

调料

榨菜适量
香菜适量
葱碎适量
小米椒 适量
虾皮适量
盐适量
生抽适量
米醋适量
香油适量
味精少许
白胡椒粉 适量
紫菜适量

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸭架汤煮馄饨的做法步骤

1
鸭架一副。
2
包好的馄饨。
3
榨菜，虾皮，紫菜，香菜，葱碎，小米椒，适量盐，生抽，米醋，香油，味精调味儿。
4
鸭架放入锅里，倒入清水，适量白胡椒粉。
5
煮至汤色变白。
6
捞出鸭架。
7
下入馄饨。
8
煮两滚儿关火。
9
倒入调好的调料。
10
搅匀即可。
11
成品。
12
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃面食馄饨

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