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“一般的山蕨菜往往有苦涩味,采回来后先煮,再泡,换几次水泡后方可食用,但是水蕨菜无需煮泡,采回来后只需捡去老的,然后洗净就可以直接炒吃。而且水蕨菜洗净无需沥干水分马上炒,有一点点水炒出来才鲜嫩。”
酸辣土豆丝
黄焖排骨
茄子青椒炒肉片
排骨焖鲍鱼
芦笋炒牛肉
豆腐焖牛肉
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
荷叶蒸鸡
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黑椒牛肉粒
上汤苋菜