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陈皮绿豆沙独家

陈皮绿豆沙的做法

1张图片

食材明细

主料

脱皮绿豆 300g

辅料

陈皮 2个

调料

糖 100g

甜香口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

陈皮绿豆沙的做法步骤

1
脱皮绿豆淘洗干净加一倍的水，按煮饭功能煮好。
2
陈皮清洗一下，装入纱袋，与煮过的脱皮绿豆放在一起，加白糖，加清水再按煮杂粮粥键煮一遍。
3
煮好的绿豆沙，陈皮取出，凉一凉。
4
不粘锅预热，倒花生油。
5
倒入绿豆沙，小火翻炒。
6
翻炒十五分钟左右。
7
凉一凉，盛入碗中。
8
搓成35克左右的小球形状。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：糕点馅料

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