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香菇鲜肉云吞独家

香菇鲜肉云吞的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉适量
香菇适量
云吞皮 适量

辅料

葱花少许
蒜头少许

调料

香油少许
胡椒粉 少许
酱油少许
糖少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇鲜肉云吞的做法步骤

1
准备:瘦肉，香菇，蒜头。
2
将瘦肉香菇，蒜三样食材剁成末。
3
放酱油，香油，胡椒粉，糖，少许水顺一个方向搅上劲，馅料就好了。
4
买的云吞皮。
5
取一张云吞皮放入适量的馅，按自己喜欢的方式包好。
6
依次包好，我做了一人份包了十个。
7
电煮锅里水烧开放入云吞煮。
8
同时调个底汤碗面放葱花，酱油，香油，胡椒粉。
9
加入适量的开水或煮云吞的汤都可以。
10
煮至云吞浮起就熟了，我包的肉馅还是挺多的，怕肉没熟透中途我兑了一次冷水的。
11
将云吞捞出来装入大碗里即可。
12
成品图。
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成品图。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃馄饨

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