“卤好的羊肝随吃随取，或炒或拌皆可。
给老娘放菠菜炒了，给我自己凉拌了。”

主料

• 卤羊肝 100g
• 大葱白 一棵

辅料

• 香菜 一棵

调料

• 生抽 5g
• 陈醋 3g
• 香油 小许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。