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苹果玉米羹的做法

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这是我常做给自己吃的一道美羹,既可以饱腹,又很营养,喝多了也不用怕长肉,可以当早餐、夜宵来吃,也可以配面包、豆沙包、沙拉之类当做减肥时的正餐,很值得尝试的汤羹哦。如果在新鲜玉米上市的时候,将鲜玉米粒用搅拌机搅碎,然后加水、冰糖和苹果一起煮,味道和营养会更好。

苹果的营养丰富,特别是含有较多的果酸、鞣酸、苹果酸等物质及大量的钾。苹果中含有15%的糖类,其中5.93%是果糖,果糖很容易被人体吸收利用。此外,苹果中的大量膳食纤维可以促进肠的蠕动,保证排便通畅,有效帮助肠内排毒,使皮肤光滑细腻。苹果中所含的钾可以把体内多余的钠排出体外,可以降压消食。

食材明细

主料

苹果玉米羹的做法步骤

  • 苹果玉米羹的做法步骤:1
    1
    备好原料。
  • 苹果玉米羹的做法步骤:2
    2
    苹果去皮切成小粒。
  • 苹果玉米羹的做法步骤:3
    3
    玉米面加入适量凉水调成稀糊状备用。
  • 苹果玉米羹的做法步骤:4
    4
    将苹果粒放入锅中,加水和冰糖煮10分钟。
  • 苹果玉米羹的做法步骤:5
    5
    倒入玉米面糊,边倒边搅拌。
  • 苹果玉米羹的做法步骤:6
    6
    改成小火继续煮2分钟,即可出锅。
来自 美食天下 浓咖啡淡心情 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   甜品   饮品   常见菜式   早餐   秋季食谱  

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