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油焖小土豆

油焖小土豆的做法

1张图片

“新鲜的小土豆，直径1.5--2cm,买回来，做一盘油焖小土豆，小时候家里也做过，味道不错呦。”

食材明细

主料

新鲜小土豆 500g

辅料

油适量
盐适量
大蒜适量
生抽适量
胡椒粉 适量

原味口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度

油焖小土豆的做法步骤

1
小土豆
2
只比一元硬币大一点
3
热锅，放油
4
锅中放入洗净的小土豆，加入盐、生抽，翻炒
5
加入大蒜、胡椒粉、水，盖上锅盖，焖土豆。水快焖干了，小土豆就焖好了
6
出锅、装盘。

来自美食天下美时的作品

使用的厨具：炒锅

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