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炒竹升面的做法

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食材明细

主料
  • 竹升面 两个
辅料
调料

炒竹升面的做法步骤

  • 炒竹升面的做法步骤:1
    1
    准备:竹升面两包。
  • 炒竹升面的做法步骤:2
    2
    韭黄,胡萝卜,葱。
  • 炒竹升面的做法步骤:3
    3
    电煮锅里水烧开放入面饼煮3-5分钟即可。
  • 炒竹升面的做法步骤:4
    4
    捞出来沥水。
  • 炒竹升面的做法步骤:5
    5
    然后放入一勺酱油,油拌匀,这样做主要是色泽更均匀入味炒面的时候面更不会粘在一起。
  • 炒竹升面的做法步骤:6
    6
    将胡萝卜切丝,韭黄,葱切段。
  • 炒竹升面的做法步骤:7
    7
    热锅放油,下胡萝卜丝炒至断生。
  • 炒竹升面的做法步骤:8
    8
    然后再放韭黄,葱段快速翻炒一下下,调少许盐炒均匀。
  • 炒竹升面的做法步骤:9
    9
    最后再将竹升面放入锅里用筷子翻炒均匀。
  • 炒竹升面的做法步骤:10
    10
    约两分钟一锅香喷喷的炒面就完成了。
  • 炒竹升面的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 炒竹升面的做法步骤:12
    12
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条  

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