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黄金贝贝南瓜盅

黄金贝贝南瓜盅的做法

2张图片

“也称桔瓜，用来房间装饰、万圣节🎃布景都不错，一两个月不会坏，做成南瓜盅也软糯可口。”

食材明细

主料

桔瓜 1个

辅料

龙眼 4个
菊花 2朵

调料

冰糖 2块

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

黄金贝贝南瓜盅的做法步骤

1
桔瓜用盐搓洗干净，菊花用开水烫洗一遍，再倒少量开水泡出香味。
2
桔瓜切个盖子，用勺子🥄挖空，放入2粒冰糖、龙眼、菊花连同茶水一起。
3
盖上盖子，电饭锅煮饭时一起放上蒸。
4
饭好盅也好。汤汁香甜可口，带有好闻的菊花香。
5
冬天把新鲜龙眼加热吃，更有一番风味。

小窍门

菊花是为了提香，不要放多，多了有苦味。

来自美食天下晚妈美食的作品

使用的厨具：电饭煲

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