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香菜拌羊脸

宁静致远0217
香菜拌羊脸的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香菜拌羊脸的做法步骤

  • 香菜拌羊脸的做法步骤：1
    1
    羊头肉准备。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：2
    2
    切成块。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：3
    3
    锅中放水煮羊头肉至出浮沫。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：4
    4
    撇干净浮沫。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：5
    5
    将羊头肉中的耳朵，口条，羊脸儿等拿出一部分凉凉。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：6
    6
    香菜去根洗净，切成段，葱白切丝。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：7
    7
    羊头肉切丝，放入碗中，葱白香菜也放入碗中。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：8
    8
    放入生抽盐，白糖，醋，辣椒油。
  • 香菜拌羊脸的做法步骤：9
    9
    搅拌均匀。
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使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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