“拌花菜基本上是吃烧烤必点的一道解腻菜，也是平时餐桌上出现频率很高的凉菜。黄瓜的清香和蒜末的辛香碰撞，辣椒的刺激和糖醋的味道中和，真的是让人欲罢不能。”

主料

• 黄瓜 2根
• 熟花生米 适量
• 焯过水的木耳 适量

辅料

• 胡萝卜 适量
• 香菜 适量
• 蒜末 适量

调料

• 盐 适量
• 糖 适量
• 醋 适量
• 蚝油 适量
• 辣椒油 适量

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