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凉拌葱油萝卜丝

polaris滴食记

凉拌葱油萝卜丝的做法

1张图片

“这是一道非常简单的凉拌菜，咸鲜爽口，除夕夜的餐桌上大鱼大肉吃多了，来上一份这样的凉拌菜，可以解油腻，现在用葱油拌面汁更简单，不用自己调料汁，直接倒入腌制好的萝卜丝，拌一拌就可以了。”

食材明细

主料

白萝卜 300克

调料

食盐 3克
味达美葱油拌面汁 30克

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌葱油萝卜丝的做法步骤

1
准备食材：味达美葱油拌面汁1小包（30克），食盐3克，萝卜1个（300克）。
2
先将白萝卜刨去外皮之后切成丝装入盘中。
3
倒入1小搓食盐差不多3克。
4
将食盐充分拌入萝卜丝，这样可以杀出萝卜丝的水分，让萝卜丝吃起来更脆爽。
5
差不多腌制两个小时，萝卜丝出水就可以了，将腌制后的萝卜丝的水分挤出之后，装入盘中。
6
倒入一包30克的味达美葱油拌面汁。
7
搅拌均匀之后装盘即可。
8
咸鲜爽口的凉拌菜一包料就搞定。

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使用的厨具：其他

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