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寿桃豆沙包独家

寿桃豆沙包的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 250克
酵母 3克
无铝泡打粉 3克
温水 130克

辅料

菠菜汁 适量

调料

白糖 5克

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

寿桃豆沙包的做法步骤

1
成品图。
2
所有食材量好，白面团和绿面团和好，醒发一倍大。
3
面团排气，取适量白面团包入豆沙馅，包好。
4
做出寿桃包的形状。
5
用刮板按压纹路。
6
取绿面团搓长小条，用刮板从中间一切为二。
7
用刮板按压平整。
8
用刮板按压出纹路。
9
用果蔬粉均匀喷上桃子表面，叶子用清水粘好。
10
二次醒发一倍大，大火上锅蒸15分钟。
11
成品图。
12
成品图。

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食高颜值馒头花卷

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