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川贝枇杷膏

两米阳光9
川贝枇杷膏的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料
  • 川贝粉 3g

川贝枇杷膏的做法步骤

  • 川贝枇杷膏的做法步骤：1
    1
    3斤枇杷洗干净。
  • 川贝枇杷膏的做法步骤：2
    2
    去核剥皮。
  • 川贝枇杷膏的做法步骤：3
    3
    把枇杷倒入锅中，加入1斤黄冰糖。
  • 川贝枇杷膏的做法步骤：4
    4
    中小火开始熬制。
  • 川贝枇杷膏的做法步骤：5
    5
    熬制的过程中时不时搅拌。
  • 川贝枇杷膏的做法步骤：6
    6
    大概1小时比较粘稠的时候加入3g川贝粉。
  • 川贝枇杷膏的做法步骤：7
    7
    继续熬制到非常浓稠即可，大概一小时。
  • 川贝枇杷膏的做法步骤：8
    8
    装到无水无油的瓶子里，放入冰箱，想吃的时候冲水喝。三斤半的枇杷，最后得756g。
来自 美食天下 两米阳光9 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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