“好友每年都给我笋干，这种笋干并不是晒得很干的那些，只是稍微晒干水分就包装起来需入冰箱急冻保存，口感非常脆嫩，焖五花肉是一道很不错的佳肴。”

主料

• 笋干 适量
• 五花肉 适量

辅料

• 蒜头 少许
• 姜 少许
• 小米辣 少许

调料

• 盐 少许
• 蚝油 适量
• 糖 少许
• 生抽 适量

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