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笋干菜烧五花肉

花鱼儿
笋干菜烧五花肉的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

笋干菜烧五花肉的做法步骤

  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：1
    1
    材料：五花肉（已切成块焯水）、笋干菜（已泡发）
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：2
    2
    将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：3
    3
    烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的料酒。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：5
    5
    加适量的老抽。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：6
    6
    翻炒翻炒。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：7
    7
    接着，加入一些清水煮开。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：8
    8
    然后，合入淘洗好的笋干菜翻动一下。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：9
    9
    加适量的冰糖。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：11
    11
    加适量的鸡精。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：12
    12
    调味煮开。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：13
    13
    最后，煮至汤汁快要收干，即成。
  • 笋干菜烧五花肉的做法步骤：14
    14
    出锅，装盘。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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