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蔬菜素炒面独家

蔬菜素炒面的做法

1张图片

“一道美味的素炒面，几样当季的蔬菜，营养健康。”

食材明细

主料

炒面条 （熟）

辅料

豆角适量
莴笋适量
黄瓜适量
洋白菜 适量

调料

酱油适量
蚝油适量
盐适量
味精适量
香油适量
葱适量
姜适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

蔬菜素炒面的做法步骤

1
主要原料。
2
洋白菜洗净切丝备用。
3
莴笋去皮洗净切片，黄瓜洗净切片备用。
4
烧热油，葱姜末炝锅。
5
放酱油，炒香。加适量水。
6
放入切成丝的豆角。
7
放入炒面条，盖上锅盖焖制。（不要翻动）
8
将豆角焖熟，放黄瓜，莴笋，放蚝油，盐味精。
9
翻炒均匀，淋上香油即可。
10
蔬菜素炒面。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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