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死面薄皮包子

美食家3998N_bkoa

死面薄皮包子的做法

1张图片

“前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃，今天拿出来就处理一下。”

食材明细

主料

死面 1块
包包菜 适量
粉丝 1把

辅料

方便面调味料 2代

调料

小葱适量

咸鲜口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

死面薄皮包子的做法步骤

1
粉丝用开水烫一下。
2
捞出过一下凉水挤干水分备用。
3
放案板上切成小丁。
4
小葱洗净切成葱花放在碗中备用。
5
包包菜也洗净先切丝在切成小丁。
6
将上述材料一起放入碗中。
7
将肉沫十盐也搅匀。
8
放在大碗里一起搅匀。
9
取方便面调料2包。
10
拌匀。
11
备用十点香油。
12
加点红油搅匀备用。
13
把面揉成光滑的面团。
14
压扁。
15
成包子皮。
16
放上馅料包成饺子型整理一下成包子型。
17
放在锅里(今天面太软各种型状都有)。
18
开火大火蒸15分钟关火在闷5分钟。
19
薄皮包子就好了开吃了。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：面食

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