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豆花布丁
美食家3998N_bkoa
1张图片
食材明细
主料
豆花
10克
鸡蛋
2个
辅料
水
适量
调料
盐
适量
微辣
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
豆花布丁的做法步骤
1
豆花粉用凉水搅匀。
2
开火将豆花用小火煮开朝一个方向搅匀防止沾锅。
3
豆花凉一会加入2个鸡蛋开始搅匀。
4
开火:将豆花布丁上锅蒸15分钟。
5
关火在闷5分钟出锅。
6
加点辣油。少许盐和酱油即可。
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美食家3998N_bkoa
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使用的厨具:蒸锅
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小吃
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